Ponekad me je sramota kad pomislim koliko sam ugostiteljskih objekata – dobrih ugostiteljskih objekata – u lozničkom kraju obišao a da o njima nisam ni slovo napisao. Restoran “Zlatna ribica”, pogodićete, spada u tu kategoriju. Zlatnu ribicu ćete lako prepoznati – potrebno je iz centra Loznice krenuti ka Zajači (kružni

Dobismo za novu godinu lepo pakovanje domaćeg kajmaka. Bio je potpuno mlad – i neposoljen – gotovo da nije imao ukus kajmaka. Kao mleko koje možeš da žvaćeš, samo blaže. Ali, ipak je to kajmak. Mlatili smo ga nemilice. Jedno veče sam pravio nekakvo testo i u nedostatku drugih sastojaka

Tursko letovalište Sarimsakli udaljeno je  7 km od Ayvalika. Poznato je po izrazito suvom vazduhu, pa ga smatraju i vazdušnom banjom. Ovaj deo turske obale  je nama najbliži. Pripada  Egejskom moru i još uvek je u  intenzivnoj fazi razvoja  tako da još uvek nije mondensko kao Antalya. Kulturno-istorijski, kao deo

Ove godine (januar 2014) smo na Kopu daleko manje zujali po kafanama I kafićima nego ranije obzirom da su nam klinci stasali u toj meri da skoro pet do šest sati mogu da provedu na stazi skijajući. Naravno, pauze smo pravili, ali ovaj put u konobama pored staza umesto po

Obožavam ajvar. Od jeseni do proleća skoro da nema obroka uz koji ga ne jedem. Šta je najveći problem ajvara? Što je vrlo teško naći proveren domaći pravi pravcati ajvar (ovo pričam iz aspekta osobe koja živi u Beogradu i nema uslove a ni znanja da napravi dobar domaći ajvar).

Moj burazer je jedan od onih likova koji voli fensi, moderne stvari i koji prati sve novotarije. Sušta suprotnost meni. Kada je aktivni veš postao popularan i kada ga je on kupio pre polaska na neko zimovanje, sećam da sam ga pitao zašto baca pare na budalištine. Naravno, branio je

Beograd – Kopaoniik via Brus. 280km puta, bez pauze to je oko 3h30min normalne vožnje pod uslovom da se ne zaglavite u smetovima na usponu posle Brzeća. Ali ko još vozi bez pauze do Kopa kad je usput nekoliko kultinih kafana od kojih su dve najpoznatije: Gedža (na izlazu iz

Za sve one koji planiraju ovogodišnje skijanje na Kopu, sa vama delimo iskustvo kako smo mi to izveli sa ciljem da prođemo najoptimalnije s aspekta potrošnje kućnog budžeta. Aranžman: 511 eura u dinarskoj protivvrednosti za Apartman 2+1 u Konacima u terminu 12.01.-19.01. Iznos plaćen u pet podjednakih mesečnih rata preko

Prvi put sam stao na skije sa 10 godina. Od tada  do danas, na zimovanjima sam bio preko 20 puta. Da li dobro skijam? Nisam nešto posebno dobar, ali nisam ni loš. Ako izuzmem sopstveno glupiranje i majmunisanje na zimovanjima u onim adolescentnim godinama kada sam više vremena provodio u

domaći pekmez od šipuraka po receptu Zosterovog tasta Tast: Zreli plodovi, ubrani u čistoj sredini, daleko od puteva, se operu i odstrane peteljke i ostaci cveta. Naliti ih vodom da ogreznu i kuvati dok ne omekšaju a zatim ih samleti na vodenici za meso. Dobijenu masu razrediti vodom u kojoj