Pre dva meseca, nekoliko nas u Cegeru  zavrtesmo priču o klopi. Ko o čemu baba o uštipcima. Tako i mi. O čemu bi smo pa drugom pričali osim o klopi.
S tim, što ovaj put povedosmo debatu o tome gde se u gradu mogu pojesti  najbolji specijaliteti od iznutrica.
Debata se završava zaključkom – Šabački slatinac. Ne postoji bolje!

Raspravu zaključujemo dogovorom da se kafana mora posetiti u tekućoj nedelji i na licu mesta utvrditi istinitost tvrdnji.

Nekoliko dana kasnije, a sve u skladu sa dogovorom, nađosmo se na Banjici, na parkingu ispred kafane.

Pa da krenem  redom:

Parking
relativno velik, od makadama, pa ako padne kiša ublatnjavite se obavezno.

Kafana
oduševila me na prvi pogled. Odma’ sam se zaljubio. To je prava kafana i to je to. Nema šta dalje da objašnjavam.

Konobari
veseli, opušteni i u fazonu langsam aber sicher .

Aperitiv
Jedino što imam da zamerim je izbor domaće rakije. Ne znam ko je dobavljač, al’ meni nekako nisu po ukusu.

Klopa
Vrhunska!
Kada se najedete i popijete, osmeh ne silazi sa lica.
A mi smo jeli – pihtije, kavurmu, crevca na žaru (vrh!), gurmanske škembiće i bele bubrege (kavurmu I crevca koji se ovde spremaju već sam opisao u posebnom tekstu pa samo kliknite na link).
Iskreno, sve je bilo ukusno, ali ono po čemu su neprevaziđeni su crevca na žaru. Nigde nisam jeo bolja.

Atmosfera
prava kafanska- dima koliko ‘oćeš, svi glasno pričaju (da ne kažem da se deru), sva mesta skoro uvek zauzeta i sve što pitaš konobara sve može

Gazda kafane
stalno nasmejan, uvek tu i uvek prijatan

Cene
kafanske – kad platite ne padne vam raspoloženje.

Za kraj – ko voli pravu kafanu i obožava iznutrice – put pod noge u Šabački slatinac na Trošarinu…