nemagreske.com » Sprža http://www.nemagreske.com Naše preporuke za vaše uživanje... Tue, 29 Aug 2017 13:43:34 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.29 Etno Brvnara Groš (Leskovac) http://www.nemagreske.com/etno-brvnara-gros-leskovac/ http://www.nemagreske.com/etno-brvnara-gros-leskovac/#comments Sat, 21 Mar 2015 05:54:39 +0000 http://www.nemagreske.com/?p=6011 Jedna naša stara narodna pesma kaže „dođe vreme sve se preokrene…“ To je bila prva misao koja mi je pala na pamet kod pisanja ovog teksta. Evo i zašto – nekada je Leskovac važio za prestonicu roštilja i tamo sam odlazio pun elena sa ciljem da se ubijem od specijaliteta

The post Etno Brvnara Groš (Leskovac) appeared first on nemagreske.com.

]]> http://www.nemagreske.com/etno-brvnara-gros-leskovac/feed/ 4 Sprža (lepo, lepše, sprža) http://www.nemagreske.com/sprza-lepo-lepse-sprza/ http://www.nemagreske.com/sprza-lepo-lepse-sprza/#comments Sun, 22 Jun 2014 16:00:53 +0000 http://www.nemagreske.com/?p=4622 Šta je to sprža? U pitanju je specijalitet južne pruge koji veoma podseća na duvan čvarke. Dok  sam surfovao po netu pronašao sam osnovnu razliku u sastavu: dok se duvan čvarci dobijaju topljenjem masti iz običnih čvaraka, srpža se kroz isti postupak dodatno oplemenjuje kožurom i crevcima. I to je

The post Sprža (lepo, lepše, sprža) appeared first on nemagreske.com.

]]> http://www.nemagreske.com/sprza-lepo-lepse-sprza/feed/ 0 Bibac (Leskovac) http://www.nemagreske.com/bibac-leskovac/ http://www.nemagreske.com/bibac-leskovac/#comments Sat, 23 Mar 2013 07:00:43 +0000 http://www.nemagreske.com/?p=2408 Pitao sam svojevremeno jednu koleginicu, inače rođenu Leskovčanku, zašto je Leskovac dozvolio da mu titulu najboljeg roštilja otme Niš, a ona mi kaže da je to posledica krize - obzirom da narod nema para, leskovački majstori roštilja su rešili da prave jeftinije smeše mlevenog mesa pa je samim tim i

The post Bibac (Leskovac) appeared first on nemagreske.com.

]]> http://www.nemagreske.com/bibac-leskovac/feed/ 1