Hrana i piće

Prodavnica kineske hrane (Novi Beograd, kineski buvljak)

Za prošli rođendan rešim da ekipu s posla počastim nečim spremljenim kod kuće.
Ko me zna, odma’ mu je jasno da u nastavku rečenice ne ide “sitan slaniš i slatkiš i torta, umesio stariji ženski član porodice”. Dakle, umesto kiflica i tortice, ekipa je imala priliku da jede suši salatu. Priprema je prosta, al’ sirovineee… soja sosa i pirinčanog sirćeta mi beše ponestalo, IDEA na Bežanijskoj kosi daleko… elem, obrem se u Veru. Sirće, ima… neko ultra turbo dragon breath exclusive, košta k’o Svetog Petra kajgana. Soja sos, isto tako, fatalno skup. Kad se na to nakamari i  kilo lososa, bilo mi jeftinije da ih odvedem na klopu na šlep, tamo je skoro pa narodna kuhinja a i ne bi mi zgroženo gledali sirovu ribu i tražili klot pirinač…

Nešto kasnije, otkrijem da u Kineskom tržnom centru/buvljaku (onom na Novom Beogradu) postoji kineska prodavnica. Ajde? Ma da, ali… prodavnica. Znaš ono, uđeš unutra, kupiš, odeš kući, spremiš…
Šlogiram se od cena.
Zalihe soja sosa i pirinčanog sirćeta i algi za 6 meseci intenzivnog kinezanja i japananja po kuhinji koštaju nekoliko stotina dinara. Vermičeli (špagete od pirinčanog brašna) dodžaba, 100 dinara pakovanje za nekoliko obroka; isti takvi, samo lepše upakovani u onom jbn. Veru koštaju k’o da ih je lično Liu Kang sadio, brao i pravio. Tom prilikom otkrivam i čaj za jaja (vaistinu čaj, ali kad se koristi kao začin, 2-3 natresa toga lonac sarme pretvaraju u jelo neporecivo kineskog šmeka), otkrivam gde može da se kupi bambus, otkrivam bazu za miso supu i gde oni iz brze kineske hrane kupuju crne pečurke… drugom prilikom otkrivam kinesku turšiju, neke ogromne alge za 100 dindži kilo… i još tušta i tma drugih zanimljivih hraniva. Dve pune kese plena izađu (jesen 2012) ~10€ i garantuju mnogo egzotičnih obroka. A Vero i Idea nek’ crknu.

Koordinate prodavnice:

N 44 48 221
E 20 23 592

Ovo nije taj sir, ali kad se taj sir pojavi u tom obliku, hvata se za viljušku a ne za fotoaparat.
Previous post

Milanovački bareni sir

Free-shipping-2011-new-arrivel-3D-car-eyelashes-with-English-edition-3D-car-stickers-eyelashes-car
Next post

Idealan ženski automobil