Postoji jedno jedino jelo na svetu koje umem sam da spremim i ono se zove kajgana. Umem doduše i da skuvam jaja, al’ to se ne računa, obzirom da tu kreativnost nije potrebna. A zašto sad pišem o kajgani? Zato što lepo spremljenu kajganu neizmerno volim, a na živce mi

Kao i svi mladi a radeni ljudi, često sam u prilici da se uhvatim za kvaku sposoban da pojedem vola oca a da me za ručak sačeka nekoliko vrsta neopranih tanjira. Tako i neki dan: reljef šporeta ravniji od Srema jasno je govorio o verovatnoći konzumacije putem kašike a u frižideru smetovi zavejali

Nikad nisam pokušao da saznam koliko ima restorana i kafana u Srbiji. Sigurno ih ima na hiljade. A svaki od njih u svojoj ponudi ima mešano meso. I svaki je ponosan na svoje. Konobari će vam uglavnom reći – uzmite mešano meso, nećete pogrešiti. Međutim, najbolje mešano meso nećete jesti

Viagra i cialis s jedne strane, med, orasi i guščija džiga s druge. Hemija ili biologija? Mozda ipak biologija. Med i orasi s jedne, a džiga s druge strane. Glasam za guščiju džigericu. Guščija džigerica je klopa koja je najintrigantnija našoj redakciji, a evo i zašto. Najlepšu guščiju džigu po

Škembići u saftu, gurmanski, pohovani…Mogu se pripremiti na različite načine. Sve više kafana ima ih u ponudi i prosto se nameće utisak da su sve popularniji u poslednje vreme. Međutim, uvek se postavlja pitanje gde se mogu probati oni najbolji. Ovom prilikom za vas smo pripremili pregled Top 3 kafana u kojima možete uživati u

Hranu delim u tri kategorije – onu koju volim, onu koju ne volim i onu koja mi ide na živce. Možda se neko od vas pita kako može hrana da ide na živce? Pa lepo. Ako je ukusna i ako je volim, a pritom, da bi je jeo, moram i

Kad sam bio klinac, za mene su postojala tri praznika – Nova godina, prvi maj i svinjokolj. Prva dva sam voleo, ovaj poslednji baš i ne. A gostiju smo uvek najviše imali baš na tom trećem. Okupi se tada i rodbina i komšije, pa se jede kožura i umače u

Mislim da je bilo leto 2010., neki poslovni sastanak, i to onaj tipa da se upoznamo i vidimo šta bi mogli da radimo zajedno, ništa konkretno. Nalazimo se u Hacijendi na Novom Beogradu. Nas četvorica. Trojica po prvi put ovde… Napolju je toliko toplo da se odlučujemo za unutrašnju varijantu

PLJESKAVICA Na dosta mesta se može pojesti dobra pljeka, ali na prvu loptu, ako pitate nas koju pljeku pojesti, odgovaramo k’o iz topa – ovčiju pljeskavicu u kafani Mrak u Niš. Ima specifičan ukus naravno, s obzirom da je u pitanju ovčetina, ali ko sa tim podatkom nema problem, garantovano